| اهلا وسهلا .. متابعى ملك الارز و محبى الاكلات بالارز .. اليوم مجددين اكلاتنا بالارز فجهزنا لكم الارز الايطالى بالفطر  طريقة عمل الارز الايطالى بالفطر |
المقادير :
كأسة ملك الارز طويل الحبة
كأسة فطر شرائح
فصوص ثوم فريش
ملح + فلفل ابيض مجروش
نصف كأسة جبنن بارميزان
2 كأسة مرق دجاج
ربطة بقدونس مفروم
زبد او زيت زيتون
طريقة عمل الارز الايطالى بالفطر :
- جهزى اناء عميق وضعى فيه الزبد لحتى يسخن ثم اضيفى الثوم و الملح و الفلفل المجروش و قلبى جيداً لحتى تتصاعد رائحة الثوم اضيفى الفطر و الارز بعد غسله جيداً بالمياه ونقعه ما لا يقل عن ساعة .
- قلبى جيدا و لا تنسى استخدام ملعقة خشبية حتى لا تتكسر حبات الارز .
- اضيفى المرق و قلبى بهدوء و اتركيه على نار متوسطة لحتى ينضج .
- اسكبى الارز فى طبق التقديم و فوقه الجبن بارميزان
و بالصحة و الهنا ..
تعلموا مع ملك الارز اكلات اخرى بالارز مع الفطر :
كأسة ملك الارز طويل الحبة
كأسة فطر شرائح
فصوص ثوم فريش
ملح + فلفل ابيض مجروش
نصف كأسة جبنن بارميزان
2 كأسة مرق دجاج
ربطة بقدونس مفروم
زبد او زيت زيتون
طريقة عمل الارز الايطالى بالفطر :
- جهزى اناء عميق وضعى فيه الزبد لحتى يسخن ثم اضيفى الثوم و الملح و الفلفل المجروش و قلبى جيداً لحتى تتصاعد رائحة الثوم اضيفى الفطر و الارز بعد غسله جيداً بالمياه ونقعه ما لا يقل عن ساعة .
- قلبى جيدا و لا تنسى استخدام ملعقة خشبية حتى لا تتكسر حبات الارز .
- اضيفى المرق و قلبى بهدوء و اتركيه على نار متوسطة لحتى ينضج .
- اسكبى الارز فى طبق التقديم و فوقه الجبن بارميزان
و بالصحة و الهنا ..
تعلموا مع ملك الارز اكلات اخرى بالارز مع الفطر :
___________________________
 |
| مذاق اخر للارز |
0 التعليقات:
إرسال تعليق
شاركنا برأيك