تعرفوا مع ملك الارز على طبق جديد وشهى هو الارز البنى فى الفرن
المقادير :
2 كأسة ارز بنى
1 دجاج مقطع 8 قطع
ملح +فلفل اسود + ملح ليمون+بهارات
لبن روب (زبادى)
بصلة مفرومة متوسطة الحجم
2 ملعقة كبيرة زبد
طريقة تحضير الارز البنى فى الفرن:
جهزى صينية بيركس وضعى فيها قليل من الزبد واتركيها جانباً
وحضرى اناء اخر وضعى فيه باقى الزبد ثم اضيفى البصل المفروم والملح و الفلفل والبهارات ثم الزبادى و اتركيه من 5 الى 10 دقائق
ثم شوحى الدجاج فى طاسة مع قليل من الزبد اما الارز فأسلقيه بطريقتك المعتادة
ثم ضعى نصف كمية الارز ثم الدجاج و الخلطة ثم باقى كمية الارز وغطيه بورق القصدير وادخليه الفرن من 15 الى 20 دقيقة ثم جمليه بالبقدونس المفروم
طريقة عمل الارز البنى فى الفرن |
و استمتعى بأشهى طبق ارز بنى فى الفرن
بالصحة والهنا ,,,
0 التعليقات:
إرسال تعليق
شاركنا برأيك