الثلاثاء، 5 مارس، 2013

طريقة عمل الارز بالدجاج





طريقة عمل الأرز بالدجاج المسلوق

المقادير

 2
كوب أرز بسمتى (ملك الارز لضمان الطعم الجيد) مغسول ومصفى

نصف كوب شعيرية

 1 ملعقة صغيرة بهارات (دجاج (

1  ملعقة صغيره ملح

نصف دجاجة مسلوقة

 3 كوب ماء ساخنة

2
 ملعقة كبيرة زبدة


طريقة التحضير

1 – تحمر الشعيرية مع الزبدة على النار ثم يضاف اليها الارز والبهارات 

2 – ثم يضاف الملح والدجاج المسلوق

3 – يتم التقليب جيدا حتى يختلط الارز مع البهارات والدجاج , ثم يضاف الماء مع التقيليب جيدا

4 – يتم تركه حتى يغلى ثم يتم تخفيف النار ونقوم بتغطيته حتى ينضج

5 – عند نضوج الارز والدجاج يتم تقديمه ساخنا فى طبق مع السلطة



وتذوقوا الطعم الرائع من ملك الارز



0 التعليقات:

إرسال تعليق

شاركنا برأيك