الخميس، 5 سبتمبر، 2013

طريقة عمل اللحم تحت الارز - بالفيديو

اللحم تحت الارز او كما يطلق عليه فى الخليج اسم "العيش"

من اشهى اكلات الارز باللحم ولا يستغرق طبقه اكثر من ساعة

جربوه اليوم معنا .

طريقة عمل اللحم تحت الارز - بالفيديو

مقادير اللحم تحت الارز
كيلو لحم خراف / ماعز
2 كأسة ملك الارز طويل الحبة
ملح + بهار مشكل + ورق الغار + فلفل اسود
فلفل اخضر
طماطم مكعبات
بصلة مفرومة
زيت زيتون
كزبرة ناعمة
زعفران مذاب فى ماء الورد


طريقة عمل اللحم تحت الارز :


_______________________________

مذاق اخر للارز

0 التعليقات:

إرسال تعليق

شاركنا برأيك