الأحد، 14 يوليو 2013

طريقة عمل أرز الصيادية, اكلات مصرية

ملك الارز يقدم لكم عمل  أرز الصياديه

  المقادير






٢ كوب ملك الارز, مغسول ومنقوع فى الماء
٢ فلفل حار، او حلو, مقطع قطع صغيرة
١ طماطم، مقطعة قطع صغيرة
١ بصلة وسط، مفرومة
١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
٣ ملعقة كبيرة زيت 
٢ ١٢ كوب ماء

                  طريقة التحضير


١. يوضع الزيت في قدر على النار،يضاف عليه البصل ويقلب جيداً، حتى يصبح لونه ذهبياً.
٢. تضاف الطماطم، صلصة الطماطم والفلفل مع الإستمرار في التقليب.
٣. يضاف الأرز ويقلب جيداً،ثم تضاف البهارات جميعها و تقلب.
٤. يوضع الماء على قدر الأرز، يغطى القدر و يترك حتى يتشرب الأرز الماء،ثم تخفض الحرارة حتى تمام النضج. 
ويقدم ساخن ,,,,,,,


طريقة عمل ارز الصيادية
صحتين وعافيه ,,,,
_________________________________







0 التعليقات:

إرسال تعليق

شاركنا برأيك