الأربعاء، 28 أغسطس، 2013

طريقة سهلة لعمل الكبة الحلبية


اهلاين بكل محبى المطبخ السورى 

جربوا معنا اليوم طريقة سهلة لعمل الكبة الحلبية 

طريقة عمل الكبة الحلبية

2 كأسة ملك الارز طويل الحبة
ملح + كركم
بيضة
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة

طريقة عمل الكبة الحلبية سهلة جدا وتستغرق 30 دقيقة
- اغسلى الارز بالمياه الجارية و انقعيه ما لا يقل عن ساعة ثم اسلقيه بطريقتك المعتادة و ضعى معه الكركم والملح .
- جهزى مفرمتك وضعى فيها الارز و البيضة وافرميها فرماً ناعماً .
- عصجى اللحم بالبصل و كورى الارز وقومى بحشوه باللحم المفروم .
- حمرى الكبة الحلبية فى زيت غزير .
-و قدمي بجانبها السلطة الخضراء ..

  و بالصحة و الهنا  :)

_____________________
تابعى المزيد من الوصفات الشهية
 

0 التعليقات:

إرسال تعليق

شاركنا برأيك