الخميس، 4 يوليو، 2013

طريقة عمل الأرز الأسمر مع الخضروات

ملك الأرز يقدم لكم طريقة عمل الأرز الأسمر مع الخضروات

المقادير:
حبة بصل احمر تقطع
100 جم جزر

حبة فلفل اصفر
ملعقتان صغيرتان زيت عباد الشمس
50 جم ارز اسمر
175 جم بازلاء خضراء
350 جم براعم فاصولياء
4 ملاعق كبيرة صلصه
ملعقه كبيرة ثوم محمر مفروم

 
الطريقه:
- يقطع البصل بواسطه سكين حاد الى شرائح ثم يقطع الجزر الى حلقات وكذلك يقطع الفلفل الاصفر
- يسخن الزيت ف وعاء عميق ثم يضاف البصل ويقلب حتى يطرى ثم يضاف الفلفل الاصفر المفروم وحلقات الجزر تقلب لمده 3 دقائق

يضاف الارز الاسمر المغسول والمنقوع مع براعم الفاصولياء والبازلاء وتقلب لمده دقيقتين حتى تخلط جيدا ثم يضاف قليل م الماء المغلى
- تضاف صلصه وتخلط مع الخضار وتترك ع نار هادئه حتى ينضج الارز جيدا
- قبل الغرف مباشرة يضاف الثوم المحمر المفروم ناعما ويخلط بهدوء ويغرف ويقدم ساخن

 
وبألف صحة و عافية,,,
طريقة عمل الارز الاسمر مع الخضروات‎
_________________________
تعلمي مع ملك الأرز طرق جديدة لعمل الأرز

0 التعليقات:

إرسال تعليق

شاركنا برأيك