ملك الأرز يقدم لكم طريقة عمل الأرز الأسمر مع الخضروات
المقادير:
حبة بصل احمر تقطع
100 جم جزر
حبة فلفل اصفر
ملعقتان صغيرتان زيت عباد الشمس
50 جم ارز اسمر
175 جم بازلاء خضراء
350 جم براعم فاصولياء
4 ملاعق كبيرة صلصه
ملعقه كبيرة ثوم محمر مفروم
حبة بصل احمر تقطع
100 جم جزر
حبة فلفل اصفر
ملعقتان صغيرتان زيت عباد الشمس
50 جم ارز اسمر
175 جم بازلاء خضراء
350 جم براعم فاصولياء
4 ملاعق كبيرة صلصه
ملعقه كبيرة ثوم محمر مفروم
الطريقه:
- يقطع البصل بواسطه سكين حاد الى شرائح ثم يقطع الجزر الى حلقات وكذلك يقطع الفلفل الاصفر
- يسخن الزيت ف وعاء عميق ثم يضاف البصل ويقلب حتى يطرى ثم يضاف الفلفل الاصفر المفروم وحلقات الجزر تقلب لمده 3 دقائق
يضاف الارز الاسمر المغسول والمنقوع مع براعم الفاصولياء والبازلاء وتقلب لمده دقيقتين حتى تخلط جيدا ثم يضاف قليل م الماء المغلى
- تضاف صلصه وتخلط مع الخضار وتترك ع نار هادئه حتى ينضج الارز جيدا
- قبل الغرف مباشرة يضاف الثوم المحمر المفروم ناعما ويخلط بهدوء ويغرف ويقدم ساخن
وبألف صحة و عافية,,,
- يقطع البصل بواسطه سكين حاد الى شرائح ثم يقطع الجزر الى حلقات وكذلك يقطع الفلفل الاصفر
- يسخن الزيت ف وعاء عميق ثم يضاف البصل ويقلب حتى يطرى ثم يضاف الفلفل الاصفر المفروم وحلقات الجزر تقلب لمده 3 دقائق
يضاف الارز الاسمر المغسول والمنقوع مع براعم الفاصولياء والبازلاء وتقلب لمده دقيقتين حتى تخلط جيدا ثم يضاف قليل م الماء المغلى
- تضاف صلصه وتخلط مع الخضار وتترك ع نار هادئه حتى ينضج الارز جيدا
- قبل الغرف مباشرة يضاف الثوم المحمر المفروم ناعما ويخلط بهدوء ويغرف ويقدم ساخن
وبألف صحة و عافية,,,
 |
| طريقة عمل الارز الاسمر مع الخضروات |
_________________________
 |
| تعلمي مع ملك الأرز طرق جديدة لعمل الأرز |
0 التعليقات:
إرسال تعليق
شاركنا برأيك